|
|||
| Эксурсия по винодельне (май 2012) |
| Вила-Нова-де-Гайа (порт. Vila Nova de Gaia) — город-спутник Порту, расположен на противоположном берегу реки Дору. Именно здесь находятся знаменитые винные погреба с португальским портвейном. В один из таких мы приехали на экскурсию. |
 |
 |
| Слева город Порто, от которого и пошло название "портвейн". А мост через реку Дору проектировал Эйфель. |
 |
| Дегустационный зал и вид из окна - на хрена они там кабель протянули, придурки? |
 |
 |
 |
| Бочки, в которых созревает виноградное вино. Потом в него доливают бренди (бодяжат) и получают портвейн. |
 |
| Это уже бочки с портвейном. Раньше бочки живьем сплавляли по реке от виноделен, которые стоят выше по течению. В Порто их вылавливали, грузили на корабли и отправляли в другие страны. Сегодня бочки все-таки перевозят, хотя река никуда не делась. |
 |
| Это хранилище бутылок. Все разложено по годам. Если кому-то взбредет в голову купить портвейн своего года рождения, то здесь их есть. |
 |
 |
| С моей точки зрения королева похвалила это пойло из дипломатических соображений. Композиция называется "Две Лизки". |
 |
 |
 |
Настоящий португальский портвейн - непременный элемент "сладкой жизни". Ну, что сказать? Правильно я его не любила... Пить это можно только с большого |
 |
| Столики интересно сделаны. В качестве столешницы использовано дно от бочки с фирменным трафаретом. |
 |
| На дегустацию выставили по три портвейна на рыло. Не, никто не отравился... но и не все допили. |
 |
| Фрагмент прейскуранта. В зависимости от урожая хозяева конкретной винодельни решают, сколько чего какого сорта будет произведено. Иногда в неурожайный год какой-то сорт портвейна производится в очень небольшом количестве. Естественно, цена на него назначается дороже, чем обычно. Бывает, что кто-то подсуетится и скупит почти все, а потом сам назначает цену. На фото кучочек прейскуранта. А в магазине (супере) цена на приличный портвейн начинается с 3 евро. Евро с копейками - цена как бы не очень приличная... |
 |
 |
 |
|
|