Хлебные палочки с сыром (январь 2015)

Очень вкусно, особенно с пивом, с чаем, с первым, со вторым... Готовятся быстро, только тесто нужно заранее разморозить. Количество палочек на конечной фотографии получилось из половины рулона слоеного теста (рулон - 1 кг). Сразу оговорюсь: сыр нужно взять пармезан - с ним гораздо вкуснее. Для посыпки у меня кунжут и базилик, но можно экспериментировать, посыпать другой травкой, маком, кацахом (нашла в интернете, что по-русски это чернушка). Посыпаем мукой рабочую поверхность Раскладываем тесто, разравниваем Натираем сыр, посыпаем базиликом и кунжутом Прикатываем скалкой, чтобы сыр прилип к тесту Отрезаем полоски шириной примерно 2.5 см и перекладываем на противень, застеленный пекарской бумагой. Верхний конец поворачиваем в одну сторону, нижний в другую. Заполнила 2 противня. Выпекаем при температуре около 200 градусов 15 минут Приятного аппетита!