 |
|
| Фасоль (февраль 2013) | |
|
|||
| Наверное, с каждой случалось: Врываешься в дом, голодная до безумия, а там сидят такие же голодные гаврики и цыкают зубом. А вот им! Стремительно готовлю фасоль. |
|||
 |
|||
| Чистим и вдоль-поперек кромсаем лук, наливаем в казан (или в глубокую сковороду) немного растительного масла, и пусть лук обжаривается. Дырявим крышку в консервных банках и переворачиваем, чтобы слить излишки соуса. |
|||
 |
|||
| Когда лук станет прозрачным и местами прижарится, вывалить фасоль, перемешать, довести до кипения, посыпать укроп, опять перемешать, выключить. Посыпать измельченным чесноком. |
|||
 |
|||
| Не, конечно, можно поразвлечься: накануне замочить фасоль, потом ее сварить и так далее... а зачем? |
|||
 |
|||
| И ведь вкусно! | |||
