Среди пересылаемых по интернету шуток заценила шутку, что если бывают
домашние хозяйки, где-то должны быть и дикие.
Разрешите представиться, Я - дикая домохозяйка. В смысле как бы на хозяйство
тратить поменьше времени, но чтоб в холодильнике была жратва. Съедобная без
промаха.
А уборка - это время, вырванное из жизни! (Молчи, грусть, молчи!..)
Итак, по-быстрому готовим салатик. Любым способом раздобыть печеную свеклу.
Можно испечь в духовке, завернув в фольгу, а можно купить в магазине. Полкило
в вакуумной упаковке.
Ингредиенты:
упомянутая свекла,
майонез 1.5-2 столовые ложки,
3-4 зубчика чеснока,
50 гр грецких орехов,
щепотка соли (учтите, что в майонезе уже есть соль) |