Как хранить давленый чеснок
Чеснок удобно приготовить для хранения, пропустив его через мясорубку и добавив немного сахара, чтобы не темнел.

Как хранить яйца
Убедитесь, что они стоят острым концом вниз, так как они дышат через тупой конец. Это способствует длительному хранению.

Как хранить мед
Если вы хотите избежать кристаллизации, храните мед в морозилке.

Как удалить запах чеснока изо рта
Выпить молока перед едой чеснока или после еды пожевать петрушку.

Как освежить изюм
После долгого хранения изюм твердеет и теряет вкус. Сбрызните изюм вином или водой, накройте крышкой и поместите в микроволновку на 30 секунд.

Когда квасить капусту
Если вы любите, чтобы капуста хрустела на зубах, поставьте ее квасить на новолуние.

Как хранить лимоны
Лимоны надолго сохранятся свежими, если держать их в холодильнике в банке с водой и менять воду ежедневно.
Чтобы сохранить начатый лимон, положите его срезом на блюдечко, политое уксусом.

Свежая рыба
имеет плотное мясо, ярко-красные жабры, выпуклые прозрачные глаза и гладкую блестящую чешую, плотно прилегающую к коже. При нажатии пальцем ямка на поверхности рыбы либо совсем не образуется, либо быстро исчезает.

Потемневшие столовые приборы из мельхиора и серебра, прокипяченные в концентрированном отваре шелухи чеснока, приобретают чистоту и блеск.

Пятна кофе можно удалить нашатырным спиртом.

Сушеные грибы перед приготовлением лучше замачивать в молоке.

Лук хорошо подрумянится, если при жарке в масло добавить немного сахарного песка.

Мороженый лук перед использованием положить на несколько часов в холодную воду. Лук практически восстановит свои свойства.